11月29日上午，管理系在灞桥校区南204教室举行了本学期公开课教学观摩。系主任助理邵华及全系专任教师参加了此次活动。

外聘教师琚萍老师长期担任“东方风行”、“东方卫视”、“CCTV移动传媒”、“时尚传媒”等节目的配音师，被评为媒体实战讲师和播音主持传媒讲师，具有丰富的行业实践经验。本学期她为16级旅游班讲授《演讲与口才》课程。在本次公开课教学中，琚萍老师结合旅游行业知识背景，选取陕西特色美食“biangbiang面”文字介绍为内容，通过员工朗读训练，从发音、语速、表情等方面穿插讲解知识要点，示范演讲技巧，同学们响应积极，课堂氛围活跃。

观摩课后，各教研室分别组织开展了教学研讨，学习经验、交流心得，系办也将梳理各教研室想法建议，并及时反馈给授课教师，帮助老师不断改进，进一步提高教学水平。本次教学观摩活动，有效加强了校内外教师的沟通交流，对于提高我系教师队伍整体教学能力起到了很好地促进作用。